Brot backen

Brot backen · 03. Februar 2019
Ich erwartete Besuch und wollte meine Freunde gerne mit einer Leckerei ohne Zucker verwöhnen. Da kam mir die Idee, etwas ganz Einfaches zu kredenzen: frische, selbst gebackene Brötchen. Je nach Gusto sollten diese mit Butter, frischem Schnittlauch, Marmelade oder Honig, Käse oder Schaf-Jausenwürstchen genossen werden. Eine wundervolle Idee - und ich machte mich ans Backen:
Brot backen · 20. November 2018
Können Sie sich an diesen herrlichen Sommer erinnern? An die vielen bunten Blüten in ihrem Garten, auf den Wiesen & Feldern? Sie können sich diese in ihr Brot holen ...
Brot backen · 11. September 2018
Nachdem ein einfaches Einsteiger-Rezept zum Brotbacken mit Frischgerm im letzten Blogbeitrag zu finden ist, gibt es hier nun einen Bildbericht zum Rezept.
Brot backen · 07. September 2018
Wie werden die Salz & Kräuter Brotback-Mischungen verwendet? Ich habe euch ein einfaches Brotrezept mit Weizen- und Roggenmehl, Frischgerm, Wasser und der Brotback-Mischung online gestellt.